vervolg bekroonde wijnen

*Mas Olivier 2018* Gouden medaille 2019 Lyon

AOP Faugères

The Mas Olivier "Selection" overlooks the Faugères appellation first because of its geographical situation and also its reputation. The terroir is exposed South, on platy mineral layers called Schistes. This special cuvée brings together the very best plots of the Faugères area. Indeed, the Syrah's are harvested in September , and the last Mourvèdre entering the winery, early October coming from the North.

Druivenrassen: 60% Syrah, 15% Mourvèdre , 10%Vieux Carignan en 15%Grenache.

Vendange: met de hand geplukt perceelsgewijs.

Rijping 6 - 8 maanden op eikenhouten vat van Franse origine.

De kleur is aantrekkelijk, van een heel mooi rood, diepe kersenkleur. De geur is complex en elegant, men herkent een harmonie van zwarte vruchten die samengaan met een geur van vanille en cacao. De smaak is delicaat, zijdeachtig, met een lange afdronk.

Gaat heel goed samen met gegrilde biefstuk, lamsbout met rozemarijn of met wild in een saus, en bij alle kazen.

Heel goed te bewaren tussen 2 en 4 jaar.

Serveertemperatuur 18 *

En het komt de wijn ten goede om ruim van te voren de fles te openen.

Détail: een etiket met extra blazoen. Een kurk van 100% natuurlijk materiaal. Echt een wijn om cadeau te doen, of te krijgen.

Inhoud 0.75 l. Prijs inclusief BTW is 10,40 en exclusief verzendkosten.

Wordt geleverd per 6 flessen / karton Vraag naar de mogelijkheden. Op voorraad

0